zeremonieller Kakao vs. Kaffee: 5 Gründe, warum Sie den Wechsel in Betracht ziehen sollten

Kakao vs. Kaffee: 5 Gründe, warum Sie einen Umstieg in Erwägung ziehen sollten

Immer mehr Menschen wechseln vom frisch gebrühten Kaffee zum zeremoniellen Kakao. Aber warum?

Wenn Sie ein echter Kaffeetrinker sind, denken Sie vielleicht: „Nun, für Sie ist es leicht zu sagen, es gibt nichts, was diesen köstlichen Geruch und den ersten Schluck meines Morgenkaffees übertreffen kann.“ Und ja, vielleicht hast du recht! Ich war selbst dort. Aber haben Sie sich jemals gefragt, was mit Ihrem Körper passiert, wenn Sie jeden Tag Kaffee trinken? Zwischen Nachmittagsunfällen, Angstzuständen, Verdauungsproblemen, Unruhe, Schlaflosigkeit und einer möglichen Koffeinabhängigkeit kann Kaffee am Ende des Tages dazu führen, dass Sie erschöpft sind und sich nicht so gut fühlen.

For this and more reasons, I’ll explain to you below, the switch to drinking cacao is made by an increasing amount of people worldwide. Cacao is packed with antioxidants (one of the highest concentrations in any food in the world), magnesium, and mood enhancers that promote focus, reduce stress, and improve sleep. In addition to boosting your immune system and being a natural remedy for coughs, cacao helps to lower blood pressure, prevent strokes, promote overall heart health, aid in digestion, and build strong bones. But on an energetic level, cacao is known to help us open our heart chakra. Something that coffee simply cannot compare to.

Lassen Sie es mich für Sie aufschlüsseln ….

Randbemerkung: Nicht zu verwechseln mit Kakao/Kakaopulver oder 70-90% dunkler Schokolade. Ich spreche hier vom echten Angebot, den Besten der Besten: 100% reiner Bio-Kakao in Zeremonienqualität.

Mein Name ist Sharon Fernie und ich bin die Gründerin von Herbal Cacao. Ich helfe Menschen, sich wieder mit ihrem Herzen zu verbinden und trage mit den nährenden und heilenden Kräften der heiligen Kakaopflanze, Heilpilzen und stärkenden Kräutern zu einem gesunden, bewussten Lebensstil bei.

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1. Gibt Ihnen Kakao Energie wie Kaffee?

Der Koffein-Mythos

Die meisten Menschen, die täglich Kaffee trinken, tun dies nicht nur wegen des Geschmacks, sondern auch wegen seiner energie- und aufmerksamkeitssteigernden Wirkung. Besonders wenn wir gerade aufwachen und uns zu Beginn des Arbeitstages aus dem Bett schleppen müssen, ist Kaffee praktisch und für manche Menschen fast unverzichtbar. Warum? Kaffee enthält Koffein, das als Stimulans für das Zentralnervensystem wirkt. Wenn es Ihr Gehirn erreicht, ist der auffälligste Effekt die Wachsamkeit. Sie werden sich wacher und weniger müde fühlen, aber….

Caffeine can trigger headaches. When you consume caffeine on a regular basis, your body becomes dependent on its effects. And because caffeine has vasoconstrictive properties, meaning that blood vessels narrow to restrict blood flow, also the blood vessels that surround the brain, and when consumption is stopped, the blood vessels enlarge. This causes an increase in blood flow around the brain and pressures surrounding the nerves. This can then trigger what is known as a caffeine withdrawal headache. Withdrawal headaches can last for a couple of weeks because it takes the body a while to adjust to not having caffeine in its system.

Anstelle von Koffein, Kakao enthält etwas namens Theobromin, was übersetzt „Speise der Götter“ bedeutet. Kakao ist zu 99,9 Prozent koffeinfrei. Theobromin ist ein natürlich vorkommendes Stimulans, das dem Koffein ähnelt, aber auf eine viel subtilere Weise wirkt als das scharfe Koffein. Es erweitert die Blutgefäße (anstatt sie zu verengen), um die Durchblutung zu steigern, was Ihnen den gleichen Energieschub gibt wie Kaffee – außer dass es länger anhält und nicht all die unangenehmen Nebenwirkungen hat. Obwohl Theobromin ein Stimulans ist, kann es Ihnen auch helfen, nachts besser zu schlafen, da es dabei hilft, die Chemie im Gehirn auszugleichen und so Ihre Konzentration und Aufmerksamkeit zu verbessern

*****Mein neues Morgenritual besteht nun nicht mehr darin, Kaffee zu trinken, sondern Kakao, wie er mir immer das Herz öffnet. Was für eine tolle Art, den Tag mit offenem Herzen zu beginnen.

Melinte Reitzema, – Pfad der Löwin

2. Vorteile von zeremoniellem Kakao: Verbessern Sie Ihre Stimmung

Kakao enthält natürlich vorkommende Stimmungsaufheller like anandamide, serotonin, and tryptophan (the “bliss” chemical in our bodies, the “feel-good” chemical in our brains, and a natural antidepressant amino acid). On top of this cacao and is also know as „Die Liebesdroge“ Mit anderen Worten: Es enthält die gleiche Chemikalie, die unser Körper freisetzt, wenn wir uns verlieben, was die Stimmung verbessert und die Konzentration und Wachsamkeit steigert. Diese außergewöhnliche Zusammensetzung aus Liebeschemikalien finden Sie in keiner anderen Nahrungsquelle auf der Welt außer Kakao.

No, unfortunately coffee doesn’t even come close. Also, don’t fall in the trap of many other store bought cacao products out there. Chocolate is the highly processed from of cacao and even though it still contains these amazing feel good chemicals they will be presented in much lower dosage compared to 100% pure Ceremonial Cacao

3. Vorteile von zeremoniellem Kakao: Das stärkste antioxidative Lebensmittel der Welt

Antioxidantien sind Substanzen in Lebensmitteln, die Schäden an den Zellen und Geweben Ihres Körpers durch freie Radikale verhindern. Es ist wichtig, freie Radikale in Schach zu halten, da sie zu Alterung, Krebs und chronischen Krankheiten wie Herzerkrankungen und Parkinson-Krankheit beitragen können. Die meisten Menschen nehmen täglich etwa 1–2 Gramm Antioxidantien zu sich hauptsächlich aus Getränken wie Kaffee und Tee

Beverages are a much larger source of antioxidants in the Western diet than food. In fact, 79% of dietary antioxidants come from beverages, while only 21% come from food. Coffee is rich in several powerful antioxidants, including hydrocinnamic acids and polyphenols, But Cacao contains one of the highest concentrations of polyphenol antioxidants and flavonoids in any food in the world!

The antioxidant capacity of foods is referred to as its ORAC value, which stands for oxygen radical absorbance quality. In a lab test, a sample of the food is put in a test tube with molecules that generate free radical activity. After a period of time, the food is examined for free radical damage. The less damage there is, the higher the ORAC value. Coffee ranked very high on the list behind several types of berries. But the all time highest source is still Cacao! (Well actually mushrooms and in particular Chaga mushroom)

100g Kaffee haben einen ORAC-Wert von gerade einmal 3000.

100g Rohkakao haben einen * ORAC-Wert von über 85.000. (Aber Chaga wird Sie mit einem ORAC-Wert von über 146.700 umhauen!)

4. Vorteile von zeremoniellem Kakao: höchste pflanzliche Magnesium- und Eisenquellen

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Coffee contains five different minerals including calcium and potassium. The mineral value of 100 g coffee is 2 mg calcium, 49 mg potassium, 3 mg magnesium, 3 mg phosphorus, and 2 mg sodium. This is very low compared to our favorite Cacao.

Cacao is extremely rich in vital minerals, needed for optimal bodily functioning and when I say rich, I mean really really really rich! Cacao is one of the highest plant-based sources of magnesium & iron in the world! Besides these 2 very important minerals cacao is also rich in calcium best known for strengthening bones and teeth. And other key trace elements including chromium, which helps regulate blood sugar, & zinc, which plays an important role in the growth process, insulin storage, protein synthesis, and sperm production. It also strengthens the immune system.

Weitere essentielle Vitamine und Mineralien im Kakao sind: Vitamin A, B2, B3, B1, E, C und Pantothensäure. Und Mineralien wie Kalzium, Magnesium, Mangan, Kupfer, Zink, Schwefel und Kalium.

Wussten Sie …. dass Magnesium das am stärksten erschöpfte Mineral in unserer westlichen Gesellschaft ist?! Diese Mikronährstoffe sind für über 300 Entgiftungsprozesse im Körper unerlässlich. Magnesium ist auch wichtig für ein gesundes Herz und die Wissenschaft hat herausgefunden, dass die Magnesiumkonzentration im Herzen 18x höher ist als im Blutkreislauf. Magnesium hilft auch dabei, Glukose in Energie umzuwandeln, sodass Ihr Gehirn mit gestochen scharfer Klarheit und Konzentration arbeiten kann. Magnesium wird daher auch als „das Entspannungsmineral“ bezeichnet. Es senkt die Schmerzempfindlichkeit, beruhigt die Nerven und hilft aufgrund seiner muskelentspannenden Wirkung auch bei Menstruationsbeschwerden. Aus diesem Grund würde ich dieses himmlische Getränk bereits jeden Tag in meiner Ernährung zu mir nehmen wollen.

Kakao ist ein starkes Präbiotikum und sorgt für einen gesunden, gesunden Darm

Kakao trägt dazu bei, dass die nützlichen Bakterien in Ihrem Darm glücklich und gesund bleiben. Nützliche Bakterien in Ihrem Dickdarm ernähren sich von Antioxidantien und wie Sie bereits gelesen haben, enthält Kakao eine extreme Menge an Polyphenolen (das stärkste Antioxidans überhaupt). Sie werden abgebaut und die daraus resultierenden kleinen Metaboliten werden in Ihren Blutkreislauf aufgenommen, wo sie ihre wohltuende Wirkung entfalten.

Außerdem müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass es so sauer und ätzend für Ihr Verdauungssystem ist wie Kaffee; sein pH-Wert liegt normalerweise zwischen 6,4 und 6,8

5. Vorteile von zeremoniellem Kakao: Hilft beim Abnehmen

Coffee is a beverage that is not just highly promoted for its energizing effects, but also a lot of people worldwide are drinking coffee to help lose weight. A popular way to help achieve losing weight is to consume fewer calories than you usually take in. In that sense, black coffee is an ideal beverage to drink for weight loss as it contains less than 5 calories per serving (one 8-0z cup). However due to the high caffeine content, coffee can also mess up your sleep. Even though the high caffeine content is associated with increased metabolism, poor sleep is again linked to increased appetite and hunger. Also, bear in mind what the other nasty side effects of too much caffeine can do to you…

Kakao hingegen hilft beim Abnehmen, da es das Sättigungsgefühl länger anhält!

Wie? Kakao ist nicht nur ein Getränk voller glücklicher Verbindungen, sondern auch reich an Nährstoffen und enthält etwa 50% Fett, die gute Fettart. Diese guten Fette erhöhen den Cholesterinspiegel im Blut nicht und tragen dazu bei, Nährstoffe und Sauerstoff zu allen Zellen in Ihrem Körper zu transportieren. Erinnern Sie sich, wie ich erwähnte, dass Kakao auch dabei hilft, die Blutgefäße zu öffnen?

Bei den im Kakao enthaltenen Kohlenhydraten handelt es sich überwiegend um lösliche Ballaststoffe, die für ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl sorgen. Es wird auch angenommen, dass der Verzehr von Kakao die Produktion eines Proteins namens Adiponektin erhöht. Erwachsene mit einem höheren Adiponektinspiegel im Blut haben tendenziell einen geringeren Körperfettspiegel.

Eine aktuelle Studie versucht, die Auswirkungen von Kakao auf Patienten zu analysieren, die an fettbedingter Fettleibigkeit leiden. Die Studie zeigte, dass der Verzehr von Kakao zusammen mit einer fettreichen Ernährung eine ernährungsbedingte Gewichtszunahme verhinderte. Die Anti-Adipositas-Aktivität von Kakao wirkt auf genetischer Ebene. Bedeutung; Es schaltet die Gene aus, die für die Synthese von Fettsäuren verantwortlich sind, sodass sich diese Fette nicht im Körper ansammeln und eine Gewichtszunahme verhindern.

Alles in allem ergibt sich ein Gesamtpaket mit all den oben beschriebenen Zusatzvorteilen beim Verzehr von Kakao. Und den köstlichen Geschmack von Kakao habe ich noch nicht einmal erwähnt!!

Sind Sie bereit für den Wechsel?

Nachdem Sie all diese erstaunlichen Vorteile des zeremoniellen Kakaotrinkens im Vergleich zu Kaffee gelesen haben, denken Sie über einen Umstieg nach? Wenn ja, ist jetzt nur noch ein Umdenken nötig. Hier sind ein paar Tipps, die Sie bei Ihrem Übergang unterstützen.

  • Fangen Sie klein an. Wenn Sie neu im zeremoniellen Kakao sind und nicht ganz auf Kaffee verzichten möchten, ist das völlig in Ordnung! Viele Kakaoliebhaber beginnen damit, täglich nur 1 Tasse Kaffee durch Kakao zu ersetzen und nehmen Kakao in einer sehr geringen Dosierung zu sich. Wenn das auf Sie zutrifft, empfehle ich, mit nur 1 Stück (10 Gramm) zu beginnen, um den köstlichen Geschmack und die körperliche Wirkung zu spüren! Nach Belieben können Sie nach Belieben noch mehr Kakao hinzufügen. PS. Um Entzugssymptome wie oben erwähnte Kopfschmerzen zu vermeiden. Ich kann diesen Schritt nur wärmstens empfehlen
  • Vertrauen ist der erste Schritt, um Änderungen vorzunehmen. Vertrauen Sie darauf, dass Kakao sich um Sie kümmert.
  • Legen Sie Ihre Absicht fest für Ihr Morgengetränk. Was möchten Sie durch den Verzehr davon gewinnen? Was möchten Sie erleben? Mehr Freude, einen ruhigen Morgenstart, mehr Energie, Nährstoffe, um Ihren Körper zu ernähren? Was auch immer es ist, mit Absicht schaffen wir Sinn und machen ihn kraftvoller.

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Sharon Fernie (Founder of Herbal Cacao)

Mit Liebe, 

Sharon Fernie, Gründer von Herbal Cacao

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