What is Ceremonial Cacao exactly?

Was genau ist zeremonieller Kakao?

Geposted von Sharon Fernie am

Viele von uns suchen nach Möglichkeiten, wieder zu sich selbst zu finden, Stress abzubauen und ihr allgemeines Wohlbefinden zu steigern. Trotz der Fülle moderner Wellnessprodukte besteht ein wachsendes Interesse daran, zu alten, natürlichen Heilmitteln zurückzukehren, die sich über die Jahre bewährt haben. Ein solches Heilmittel ist zeremonieller Kakao, aber bei so vielen Fehlinformationen und minderwertigen Produkten auf dem Markt weiß man nicht, wo man anfangen soll.

Sie kennen wahrscheinlich Schokolade, aber wussten Sie, dass die hochverarbeitete Schokolade, die wir heute konsumieren, weit von ihren alten Wurzeln entfernt ist? Der zeremonielle Kakao, der von den Maya, Azteken und Olmeken verwendet wurde, war ein heiliges Pflanzenheilmittel, das für seine Fähigkeit verehrt wurde, den physischen, emotionalen und spirituellen Körper zu heilen.

Leider wird der Großteil des Kakaos, der heute auf dem Markt ist, unter Bedingungen angebaut, die die Arbeiter ausbeuten und die Umwelt schädigen. Außerdem kann es sein, dass man ohne entsprechendes Wissen die tiefgreifenden Vorteile des echten zeremoniellen Kakaos verpasst.

Zeremonieller Kakao ist ein heiliges Getränk, das von den alten Maya-Kulturen zur körperlichen, emotionalen und spirituellen Heilung verwendet wurde und aus ganzen, unverarbeiteten Kakaobohnen hergestellt wird.

Mein Name ist Sharon Fernie und ich bin die Gründerin von Herbal Cacao. Wir versorgen die Welt mit hochwertigen medizinischen Kakaomischungen für Zeremonien. Unsere Mission ist es, unsere Gemeinschaft auf ihrer Reise zur Selbstfindung und spirituellen Entdeckung zu unterstützen. Ich hege eine tiefe Leidenschaft für ganzheitliches Wohlbefinden und alte Traditionen.

Mit Herbal Cacao möchte ich das Bewusstsein für die tiefgreifenden Vorteile von zeremoniellem Kakao und anderen Heilkräutern und -pilzen schärfen. Ich strebe danach, einen Raum zu schaffen, in dem Menschen sich auf einer tieferen Ebene mit sich selbst und miteinander verbinden können, um Liebe zu sein, Liebe zu teilen und Liebe zu verbreiten.

Begleiten Sie mich hier im „Kräuterkakao-Journal“ während wir die faszinierende Welt unserer aktiven medizinischen Inhaltsstoffe, Kakaorituale, alten Heilpraktiken und modernen Wellnesstechniken erkunden.

Egal, ob Sie bereits ein erfahrener Praktiker sind oder Ihre Reise gerade erst beginnen, dieser Blogbeitrag im „Herbal Cacao Journal“ ist Ihre Einladung, Ihr Verständnis dieser heiligen Pflanze und ihrer tiefgreifenden Wirkung auf Geist, Körper und Seele zu vertiefen. Lassen Sie uns diese Reise gemeinsam antreten und eine Gemeinschaft aufbauen, die in Liebe, Heilung und spiritueller Erkundung verwurzelt ist.

Also, was genau ist zeremonieller Kakao?

Zeremonieller Kakao ist ein heiliges Getränk aus dem alten Land der Maya. Kakao ist in Mesoamerika beheimatet und wurde von alten Zivilisationen wie den Olmeken, Azteken und Maya seit Tausenden von Jahren als wirksames Pflanzenheilmittel zur Heilung des physischen, emotionalen und spirituellen Körpers verwendet.

Die alten Maya und der Kakao

Heute kennen wir Kakao eher als Hauptzutat für Schokolade, aber unsere Vorfahren im alten Maya-Land verwendeten keinen Kakao für Schokolade. Die Maya wussten nicht einmal, was Schokolade war!

Tatsächlich waren es die Niederländer, die das erfunden haben, und Kakao und Schokolade sind definitiv nicht dasselbe. Aber das ist ein ganz anderer Blogbeitrag. Um zu verstehen, was zeremonieller Kakao eigentlich ist, müssen wir uns mit der Kultur und Geschichte der Maya befassen.

Die alten Maya stammen aus den Regionen, die wir heute als Guatemala, Belize und Mexiko kennen. Sie haben eine faszinierende Geschichte der Verwendung von Kakao. Beweise und Geschichten zeigen, dass die Maya Kakao in den meisten, wenn nicht allen, ihrer Rituale und Zeremonien als heiliges Getränk verwendeten.

Für die Maya war Kakao ein göttliches Geschenk, das das Herz öffnet und eine Verbindung zur spirituellen Welt herstellt. Er wurde in zahlreichen Ritualen und Zeremonien verwendet.

„Speise der Götter“

Die Maya glaubten, dass Kakao von ihrem gefiederten Schlangengott den Menschen geschenkt wurde – ein Geschenk, um die Energie unseres Herzens tiefer zu spüren. Der Kakao wächst auf ihrem Land von der ursprünglichen Sorte an einem Baum namens „Theobroma-Kakaobaum.“ 

Dieser Baum ist für die meisten Ureinwohner des alten Maya-Gebiets heilig. Der wissenschaftliche Name lautet Theobroma (Theo = Gott, Broma = Nahrung). Der Theobroma-Kakaobaum trägt Früchte, die als Kakaofrüchte bekannt sind. In diesen Früchten befinden sich Samen, die eigentlichen Kakaobohnen.

Die Maya konsumieren diese „Speise der Götter“ seit Tausenden von Jahren, indem sie die Kakaobohnen mahlen und mit Wasser mischen, wodurch das heilige (leicht bittere) Getränk entsteht, das wir als 100 % reinen zeremoniellen Kakao bezeichnen. Manchmal wurden Gewürze hinzugefügt, um den Geschmack zu verbessern oder andere heilende Eigenschaften zu verstärken, je nach Verwendung.

Dieses heilige Kakaogetränk wurde in der Gemeinschaft bei allen möglichen Zeremonien und Ritualen geteilt. Sie glaubten fest daran, dass der Pflanzengeist „Espiritu Cacao“ (auch Mutterkakao genannt) dabei helfen würde, den physischen, emotionalen und spirituellen Körper zu heilen.

Von Hochzeiten und Taufen über Krieger vor dem Kriegsausbruch bis hin zu schamanistischen Zeremonien für die Elite – dieses heilige Kakaogetränk wurde ausgiebig genutzt. Medizinfrauen verwendeten es bei Magenverstimmungen oder gaben es der Mutter nach der Geburt als zusätzliche Nahrung.

Eines ist sicher: Die Maya liebten Kakao und verehrten ihn wegen seiner nährenden, herzöffnenden und glückseligen Eigenschaften.

Der Unterschied zwischen Kakao in Zeremonienqualität und normaler Schokolade

Der Unterschied zwischen Kakao in Zeremonienqualität und normaler Schokolade

Kakao in Zeremonienqualität ist nicht mit der 100 % reinen Schokolade zu verwechseln, die Sie im Supermarkt finden. Schokolade ist die hochverarbeitete Form von Kakao. Aber der Unterschied zwischen normalem Kakao und Zeremonienqualität geht noch weiter. Zeremonieller Kakao wird aus der ganzen Kakaobohne hergestellt.

Diese Bohnen durchlaufen einen Fermentationsprozess, der notwendig ist, um ihr Geschmacksprofil zu entwickeln und bestimmte natürliche Verbindungen zu aktivieren. Anschließend werden die Bohnen auf traditionelle Weise geknackt und auf Stein gemahlen.

Keine weitere Verarbeitung, Temperaturerhöhung oder Temperierung – nur 100 % natürliche Kakaobohnen. 

Lesen Sie diesen Blogbeitrag im Herbal Cacao Journal, um mehr über den Unterschied zu erfahren.

Die dunkle Seite der Kakaoproduktion

Die Kakaoproduktion in unserer Welt hat eine sehr dunkle Seite. Kakao wächst ursprünglich und in perfekter Harmonie mit der Artenvielfalt im alten Maya-Land. Um die Nachfrage nach Schokolade zu decken, wurde Kakao nach Westafrika gebracht, woher fast 90 % des weltweiten Kakaos stammen.

Hier wird der Geist der Pflanze nicht gewürdigt und sie wird auf großen Farmen mit minderer Qualität angebaut, was unsere Mutter Erde ausbeutet. Die Kakaobauern hier werden unterbezahlt und es ist viel Kinderarbeit im Spiel.

Im Gegensatz zu Schokolade wird zeremonieller Kakao aus ganzen Kakaobohnen ohne Zusatz von Zucker oder künstlichen Zutaten hergestellt.

Herbal Cacao hat es sich zur Aufgabe gemacht, Produkte mit extrem hohem Nährwert und höchster Qualität aus dem bereitzustellen, was Mutter Natur uns bieten kann, und gleichzeitig die biologische, nachhaltige Agroforstwirtschaft und das indigene Leben der Maya-Kakaobauern zu unterstützen.

Wir arbeiten nur mit nachhaltigen Unternehmen zusammen, die sich für die Umwelt engagieren, zu 100 % hinter der Reinheit der Inhaltsstoffe stehen und den Geist der Pflanzen ehren und so einen positiven sozialen und ökologischen Einfluss erzielen.

Indem wir über den fairen Handel (Transparent-Trade) hinausgehen und den Bauern für ihre kostbare Kakaobohne mehr als den Marktwert zahlen, können wir den indigenen Lebensstil der Maya und die Industrie für hochwertige, aromatische Kakaobohne schützen und so einen positiven Effekt entlang der gesamten Lieferkette sicherstellen.

Etwas zurückgeben

Wissen Sie, woher Ihr Kakao kommt. Stellen Sie sicher, dass Sie von jemandem kaufen, der transparent ist und nachhaltigen, biologischen Anbau ehrt. Indem Sie Ihren Respekt für das heilige Getränk zeigen, ehren Sie den Pflanzengeist, Mutter Erde und die einheimischen Kakaobauern.

Mit Herbal Cacao laden wir Sie ein, sich dieser Bewegung anzuschließen. Indem Sie sich für zeremoniellen Kakao entscheiden, unterstützen Sie nicht nur Ihre eigene Wellness-Reise, sondern tragen auch zu einer nachhaltigeren und ethischeren Welt bei. Ehren wir die alte Weisheit der Maya und verändern wir unser Leben mit der herzöffnenden Kraft des zeremoniellen Kakaos.

Neuerer Post →

Laden Sie Ihr E-Book herunter

Ihr kostenloses E-Book wird an Ihre E-Mail gesendet.