Ein Liebesbrief an meinen Körper, meine Reise und den heiligen Pflanzengeist, der neben mir ging.
Als ich meine ketogene Ernährung begann, suchte ich nach etwas Tieferem als bloß einer Zahl auf der Waage. Ich sehnte mich nach Ausgeglichenheit – Ausgeglichenheit meiner Hormone , meiner Energie, meines Gehirns und meines Wohlbefindens. Wie so viele Frauen hatte ich Phasen von Burnout, Hormonschwankungen und emotionalen Essgewohnheiten durchlebt, die dazu führten, dass ich mich von meinem eigenen Körper entfremdet fühlte. Nach einem Schädel-Hirn-Trauma wollte ich unbedingt wieder klar denken. Der Nebel im Kopf war unerbittlich, und ich erinnere mich, wie ich mich an die Hoffnung klammerte, dass Keto – bekannt für seine gehirnfördernde Wirkung – mir vielleicht einen Rettungsanker bieten könnte. Ich änderte nicht nur meine Ernährung; ich versuchte, meinen Körper zu heilen.
Mein Name ist Sharon Fernie und ich bin die Gründerin von Herbal Cacao, das die Welt mit hochwertigen Kräuterkakaomischungen versorgt. Ich hege eine tiefe Leidenschaft für ganzheitliches Wohlbefinden und alte Traditionen und bei Herbal Cacao ist es unsere Mission, unsere Gemeinschaft auf ihrer Reise der Selbst- und spirituellen Entdeckung zu unterstützen und das Bewusstsein für die tiefgreifenden Vorteile von zeremoniellem Kakao und anderen medizinischen adaptogenen Kräutern und Pilzen zu verbreiten.
Hier im „ Herbal Cacao Journal“ erkunde ich nicht nur die faszinierende Welt unserer aktiven medizinischen Inhaltsstoffe, sondern tauche auch in die Welt der Rituale, alten Heilpraktiken und modernen Wellnesstechniken ein, kombiniert mit Erfahrungen aus meinem eigenen Leben.
Egal, ob Sie bereits ein erfahrener Praktiker sind oder gerade erst Ihre Reise zum ganzheitlichen Wohlbefinden beginnen, dieser Blogbeitrag im „Herbal Cacao Journal“ ist Ihre Einladung , Ihr Verständnis heiliger Kräuter und Pflanzen und ihrer tiefgreifenden Wirkung auf unseren Geist, Körper und unsere Seele zu vertiefen.
Um auf meine ketogene Reise zurückzukommen: Sie begann mit der Neugier auf das Versprechen, nicht nur Fett als Energielieferant zu verbrennen, meinen Blutzuckerspiegel auszugleichen und meine Vitalität zurückzugewinnen, sondern auch die Symptome meiner traumatischen Hirnverletzung zu lindern. Was ich jedoch nicht erwartet hatte und was mich völlig umgehauen hat, war die Unterstützung, die ich spüren würde – nicht nur von meinem eigenen Körper, sondern auch von den Pflanzengeistern, die mich bereits begleiten.
Eines begleitete mich jeden Tag: Kakao.
Nicht irgendeinen Kakao. Ich spreche von zeremoniellem Kakao – der heiligen, minimal verarbeiteten Pflanzenmedizin, die so zubereitet wird, wie es die Maya und andere indigene Kulturen seit Tausenden von Jahren tun.
„Als ich meinen Körper durch Keto und Zyklussynchronisierung ehrte, wurde Kakao zu meinem täglichen Begleiter, meinem Herzöffner, meiner Nahrung.“
Und es hat mich umgehauen – denn je mehr ich von Gesundheitsexperten und Keto-Profis las, desto mehr empfahlen sie Schokolade. Fast jeder einzelne!
Moment mal … alle reden über Schokolade?
Wohin ich auch schaute – in Podcasts, Büchern, Blogs – überall hieß es:
„Vergessen Sie nicht, Ihrem Keto-Plan dunkle Schokolade hinzuzufügen.“
„Schokolade ist reich an Magnesium.“
„Schokolade zügelt den Heißhunger und hebt die Stimmung.“
Und ja, ich verstehe. Schokolade wird aus einem bestimmten Grund gefeiert.
Aber ich musste lachen. Denn eigentlich reden sie von Kakao . Sie wissen es nur nicht.
Was die meisten Menschen als „dunkle Schokolade“ bezeichnen, ist in Wirklichkeit eine verarbeitete Version eines heiligen Pflanzenheilmittels. Oft wird ihr das Öl entzogen, sie wird mit Zusatzstoffen angereichert und gesüßt, um modernen Geschmacksvorlieben zu entsprechen. Und die Wahrheit ist: Sie kommt dem Original nicht einmal annähernd nahe!
Zeremonieller Kakao: Die Originalschokolade
Zeremonieller Kakao ist die Art und Weise, wie Kakao schon immer konsumiert werden sollte:
🌱 Steingemahlen aus ganzen Kakaobohnen
🌱 Niemals geröstet oder chemisch verarbeitet
🌱 Ohne Zuckerzusatz, Milchprodukte oder Füllstoffe
🌱 Vollgepackt mit natürlich vorkommendem Theobromin, Magnesium und Glücksverbindungen
Es ist Schokolade in ihrer reinsten und wirksamsten Form. Und für diejenigen von uns, die sich ketogen oder zyklussynchron ernähren, ist es nichts weniger als ein wahres Wundernahrungsmittel , das Sie in Ihrer Ernährung brauchen!
Meine Keto-Reise mit Kakao
Während meiner gesamten Keto-Erfahrung hatte ich nie das Gefühl, dass ich mich „einschränken“ müsste.
Warum? Weil ich jeden Morgen oder frühen Nachmittag ein Ritual mit einem warmen, reichhaltigen, cremigen Getränk aus zeremoniellem Kakao, gemischt mit adaptogenen Kräutern, Heilpilzen und den natürlich vorkommenden nährenden Fetten des Kakaos oder manchmal mit etwas hinzugefügtem MCT-Öl, genoss.
Diese Tasse wurde zu meinem Keto-Snack.
Mein Treibstoff.
Meine Meditation.
Meine Medizin.
An Fastentagen hat es mir stetige Energie gegeben.
An hormonempfindlichen Tagen hat es mich mit Magnesium und Herzmedikamenten geerdet.
An emotionalen Tagen brachte es mich zu mir selbst zurück.
Ich fühlte mich so geliebt.
Nicht nur wegen der Nährstoffe – sondern auch wegen des Geistes der Pflanze. Es war, als hätte sich Kakao bereit erklärt, mich auf diesem Weg zu begleiten. Und diese Unterstützung spüre ich noch immer jeden Tag.
Warum machen Menschen eine ketogene Ernährung?
Die meisten Menschen sind von der ketogenen Lebensweise aufgrund ihrer körperlichen Vorteile angetan – Fettabbau, mehr Energie, Regulierung des Blutzuckerspiegels und geistige Klarheit . Durch die drastische Reduzierung der Kohlenhydrataufnahme und das Erreichen eines Zustands namens Ketose beginnt der Körper, Fett anstelle von Glukose als Brennstoff zu verbrennen.
Keto unterstützt außerdem die Gesundheit der Mitochondrien, reduziert Entzündungen und reguliert den Hormonhaushalt – besonders hilfreich für Menschen mit Insulinresistenz oder Stoffwechselproblemen wie mich. Es kann sehr stärkend sein, auf diese Weise die Kontrolle über die eigene Gesundheit zu übernehmen.
Doch wie viele Menschen schnell feststellen, ist Keto nicht nur eine Diät – es ist eine Stoffwechselumstellung . Und wie Ihr Körper darauf reagiert, hängt stark davon ab, ob Sie männlich oder weiblich sind … und ob Sie sich im gebärfähigen Alter befinden oder bereits darüber hinaus.
Warum Keto für Männer und Frauen anders ist
Keto wirkt bei Frauen aufgrund unserer hormonellen Komplexität anders . Während Männer oft problemlos einen konstanten ketogenen Zustand aufrechterhalten können, reagiert der Körper von Frauen empfindlicher auf Ernährungsstress. Zu langes Fasten oder eine extreme Kohlenhydratbeschränkung können unser empfindliches Gleichgewicht von Östrogen, Progesteron und Cortisol stören. Frauen müssen in einem Zyklus von normalerweise etwa 28 Tagen mit vier verschiedenen Hormonen zurechtkommen. Männer hingegen haben es mit einem Hormon zu tun, dessen Werte alle 15 Minuten schwanken.
Viele Frauen erleben PMS-Symptome in der Lutealphase (in der Woche vor der Periode), wenn der Körper nach Nahrung und Erdung verlangt. Wenn wir dies nicht respektieren, können sich die Symptome unserer Hormone verstärken.
Aus diesem Grund plädieren so viele führende Experten für Frauengesundheit – wie beispielsweise Dr. Mindy Pelz – dafür, Keto- und Fastenprotokolle zyklussynchron zu halten . Ich bin davon besessen, nachdem ich den Schock der Frustration über die Tatsache, dass uns das nie jemand beigebracht hat, überwunden habe!
Der weibliche Flow: Keto ist keine Einheitslösung
Als Frau habe ich schnell gelernt, dass sich Keto an unsere zyklische Natur anpassen muss . Inspiriert von der erstaunlichen Arbeit von Dr. Mindy Pelz begann ich, meine Keto-Rhythmen mit meinem Menstruationszyklus zu synchronisieren – und das veränderte alles.
Zeremonieller Kakao wurde zu meinem intuitiven Leitfaden.
Während meiner Follikel- und Eisprungphase trank ich leichtere Getränke mit Wasser und fastete länger. (Es gab sogar Tage, an denen Kakao meine einzige Nahrungsquelle war!)
Während meiner Luteal- und Menstruationsphase habe ich mehr gesunde Fette hinzugefügt und stattdessen selbstgemachte Nussmilch und vielleicht einen Schuss Rohhonig oder zusätzliche wärmende Gewürze verwendet. Mein Körper hat mir gesagt, was er braucht , und Kakao hat es köstlich gemacht.
Warum Ceremonial Cacao der ULTIMATIVE Keto-Snack ist:
Deshalb verdient es einen festen Platz in jeder Keto-Küche:
✅ Low Carb – ohne Zuckerzusatz, nur rein pflanzlich
✅ Reich an gesunden Fetten – insbesondere in Kombination mit MCT, Ghee oder Kokosnuss
✅ Reich an Magnesium – unterstützt den Hormonhaushalt, die Muskelregeneration und tiefe Erholung
✅ Theobromin-Boost – ein sanfter, nicht nervös machender Energieschub
✅ Appetitunterstützung – hilft, Heißhunger und emotionales Naschen einzudämmen
✅ Herzöffnend & erdend – etwas, das keine „Snackbar“ jemals bieten wird
Als ich mich tiefer mit der Arbeit von Dr. Mindy Pelz beschäftigte, fiel mir besonders auf, wie wichtig das Konzept des „Fastensnacks“ ist – ein kleiner, bewusster Snack, der weder den Insulinspiegel in die Höhe treibt noch die Vorteile des Fastens beeinträchtigt. Laut ihrer Forschung helfen diese ketofreundlichen Snacks, den Blutzucker zu stabilisieren, die Leber zu unterstützen und können der Stressreaktion vorbeugen, die oft während langer Fastenperioden einsetzt – insbesondere bei Frauen, deren Körper aufgrund hormoneller Schwankungen empfindlicher ist. Für diejenigen unter uns, die intermittierendes Fasten oder zyklisches Keto praktizieren, ist dies ein absoluter Wendepunkt.
Dr. Pelz betont, dass der Schlüssel darin liegt, etwas Kohlenhydratarmes, Fettreiches und weniger als 150 Kalorien zu wählen – wie einen Löffel Nussbutter, ein Stück Avocado … oder in meinem Fall eine liebevoll zubereitete Tasse zeremoniellen Kakaos . Wenn ich meinen nur mit Wasser und etwas MCT-Öl oder einem Löffel Nussbutter mische, wird er zu einem perfekten „Fastensnack “, der ihren Empfehlungen entspricht und mich gleichzeitig mit dem heiligen Geist des Kakaos verbindet, was noch mehr ganzheitliche gesundheitliche Vorteile mit sich bringt .
Das bringt nicht nur meinen Stoffwechsel in Einklang, sondern nährt mich auch emotional, spirituell und energetisch.
„Alte Weisheit und moderne Wissenschaft sagen endlich dasselbe: Kakao war schon immer dazu bestimmt, auf diese Weise konsumiert zu werden!!“
Es ist funktional. Es ist spirituell.
Es ist Soulfood und intelligente Ernährung.
Ein letztes Wort aus meinem Herzen an Ihres
Wenn Sie sich für eine ketogene Ernährung entscheiden, insbesondere als Frau, lade ich Sie ein, über die Makros und Ernährungspläne hinauszugehen. Hören Sie genauer hin . Spüren Sie, wonach Ihr Körper verlangt. Gönnen Sie sich etwas Gutes – nicht nur körperlich, sondern auch emotional, spirituell und energetisch.
Zeremonieller Kakao hat mich auf jedem Schritt meines Heilungsprozesses begleitet. Er erinnerte mich daran, dass Nahrung heilig ist. Dass Fettverbrennung herzöffnend sein kann. Dass man sich nicht zwischen der Heilung des Körpers und der Ehrung des Geistes entscheiden muss.
Das ist so viel mehr als nur ein Snack.
Dies ist eine Zeremonie in einer Tasse.
Und ja – das ist der beste Keto-Snack der Welt!!!
