100 percent cacao blend
Natural Cacao from belize
Natural cacao in bar format
Natural cacao round bar
A selection of natural Cacao from Guatemala
Natural Cacao Blend from Belize
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Natural Cacao Blend from Belize

Natürlich - 100 % zeremonieller Kakao

€150,95 EUR Angebot Sparen Sie

100 % Kakao in Zeremonienqualität– Belize und Guatemala

Von indigenen Maya-Familienbauern
Nachhaltig | Ethnisch
Handsortiert | Sonnengetrocknet

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SKU: 8720299539037-10 Categories: Kakao 100 Gramm, Startseite, Unsere Hauptkollektion, Tags: cacao-100-gram,
100% Ceremonial Grade Cacao - Theobroma Cacao tree

CEREMONIAL CACAO

CRIOLLO “HEIRLOOM”

Criollo is a rare heirloom cacao variety, prized for its delicate flavour and rich cultural significance. Often referred to as the “Queen of Cacao,” it represents less than 5% of global cacao production. In 2015, a selection of farms in San Antonio, Santa Elena, and Pueblo Viejo (part of the Maya Mountain Cacao network in Belize) received official recognition from the Heirloom Cacao Preservation Project (HCP). This designation affirms the cacao’s exceptional botanical, historical, geographical, and flavour value.

Maya Mountain Cacao has also been ranked among the Top 20 cacaos in the world, a testament to the deep care, craftsmanship, and cultural heritage woven into every bean. Grown and harvested in community with the Earth, heirloom Criollo cacao is truly a gem of the cacao world, offering not only exquisite taste, but a tangible link to ancient traditions.


Kakao gilt im alten Maya-Gebiet als heilige Pflanze. Die Ureinwohner der Maya verwenden Kakao seit Tausenden von Jahren als pflanzliches Heilmittel für den physischen, mentalen und spirituellen Körper. Noch heute werden seine erstaunlichen gesundheitlichen und spirituellen Vorteile weltweit gewürdigt.

Um nicht nur diese seltene Kakaosorte (die durch große Kakaokooperationen bedroht wird), sondern auch das Leben der indigenen Maya-Familien zu schützen und nachhaltigen Kakao zu unterstützen, wird für diese besonderen Kakaobohnen ein hoher Preis gezahlt.

Maya cacao beans

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Fügen Sie eine warme Flüssigkeit Ihrer Wahl hinzu: Wasser (Pflanzenmilch) oder Kräutertee. [Die Flüssigkeit nicht kochen, sonst geht der Großteil der Magie verloren]

Setzen Sie sich dann beim Vermischen/Aufschlagen der Kakaomagie ein Ziel.

Fühlen Sie sich frei, andere Süßstoffe/Kräuter/Gewürze Ihrer Wahl hinzuzufügen.

Kakao schmeckt am besten, wenn er direkt nach dem Öffnen verzehrt und mit den Liebsten geteilt wird. Ansonsten lagert man ihn am besten an einem kühlen und trockenen Ort, weit weg von anderen Kakaoliebhabern 😉

Beachten Sie, dass Sie Ihren Kakao vor Feuchtigkeit schützen müssen. So können Sie die Haltbarkeit auf zwei Jahre oder sogar länger verlängern!

Darüber hinaus kann zeremonieller Kakao, da er ein Naturprodukt ohne die Konservierungsstoffe ist, die oft in handelsüblicher Schokolade zu finden sind, mit der Zeit anfälliger für Texturveränderungen sein, da er sehr empfindlich auf Feuchtigkeit und Temperaturschwankungen reagiert! Wenn Ihr Kakao jedoch geschmolzen ist, kann er immer noch verwendet werden und behält noch alle seine Eigenschaften.

Der Versand für alle Bestellungen mit einer Lieferadresse in den Niederlanden ist ab 50,- Euro KOSTENLOS. Wenn wir Ihr Kakaopaket an unseren Spediteur übergeben, dauert die Lieferung normalerweise etwa 1-2 Werktage. Sie erhalten Ihre Track & Trace-Benachrichtigung an die E-Mail-Adresse, die Sie beim Bezahlvorgang angegeben haben.

Wenn Sie weitere Hilfe oder Unterstützung benötigen, kontaktieren Sie uns bitte per E-Mail: info@herbalcacao.com (Montag – Freitag 09:00-14:00 MEZ)