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Viele von uns sind auf der Suche nach Möglichkeiten, wieder mit sich selbst in Kontakt zu kommen, Stress abzubauen und unser allgemeines Wohlbefinden zu steigern. Trotz der Fülle an modernen Wellness-Produkten gibt es ein wachsendes Interesse an der Rückbesinnung auf uralte, natürliche Heilmittel, die sich seit jeher bewährt haben. Ein solches Mittel ist zeremonieller Kakao, aber bei so vielen Fehlinformationen und minderwertigen Produkten auf dem Markt ist es schwer zu wissen, wo man anfangen soll.
Sie sind wahrscheinlich mit Schokolade vertraut, aber wussten Sie, dass die stark verarbeitete Schokolade, die wir gewöhnlich konsumieren, weit von ihren alten Wurzeln entfernt ist? Der zeremonielle Kakao, der von den Maya, Azteken und Olmeken verwendet wurde, war eine heilige Pflanzenmedizin, die für ihre Fähigkeit, den physischen, emotionalen und spirituellen Körper zu heilen, verehrt wurde. Leider wird der meiste Kakao, der heute auf dem Markt ist, unter Bedingungen angebaut, die die Arbeiter ausbeuten und die Umwelt schädigen. Außerdem kann es passieren, dass man ohne entsprechendes Wissen die tiefgreifenden Vorteile verpasst, die echter zeremonieller Kakao bietet.
Mein Name ist Sharon Fernie und ich bin die Gründerin von Herbal Cacao, einem Unternehmen, das die Welt mit hochwertigen medizinischen Zeremonial-Kakao-Mischungen versorgt. Unsere Mission ist es, unsere Gemeinschaft auf ihrer Reise der Selbst- und spirituellen Entdeckung zu unterstützen. Ich habe eine tiefe Leidenschaft für ganzheitliches Wohlbefinden und alte Traditionen. Mit Herbal Cacao möchte ich das Bewusstsein für die tiefgreifenden Vorteile von zeremoniellem Kakao und anderen Heilkräutern und Pilzen verbreiten. Ich strebe danach, einen Raum zu schaffen, in dem Menschen sich mit sich selbst und untereinander auf einer tieferen Ebene verbinden können, um die Liebe zu sein, die Liebe zu teilen und die Liebe zu verbreiten.
Begleiten Sie mich hier im "Herbal Cacao Journal" und erkunden Sie die faszinierende Welt unserer medizinischen Wirkstoffe, Kakao-Rituale, alten Heilpraktiken und modernen Wellness-Techniken. Egal, ob Sie ein erfahrener Praktiker sind oder Ihre Reise gerade erst beginnen, dieser Blogbeitrag im "Herbal Cacao Journal" ist Ihre Einladung, Ihr Verständnis für diese heilige Pflanze und ihre tiefgreifende Wirkung auf Geist, Körper und Seele zu vertiefen. Lassen Sie uns diese Reise gemeinsam antreten und eine Gemeinschaft kultivieren, die in Liebe, Heilung und spiritueller Erforschung verwurzelt ist.
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Was genau ist zeremonieller Kakao?
Ceremonial Grade Cacao ist ein heiliges Getränk aus den alten Maya-Ländern. Kakao ist in Mesoamerika beheimatet und wurde von alten Zivilisationen wie den Olmeken, Azteken und Maya seit Tausenden von Jahren als tiefgreifende Pflanzenmedizin zur Heilung des physischen, emotionalen und spirituellen Körpers verwendet.
Die alten Maya und der Kakao
Heute kennen wir Kakao eher als Hauptbestandteil von Schokolade, aber unsere Vorfahren aus dem Land der alten Maya haben keinen Kakao für Schokolade verwendet. Die Maya wussten nicht einmal, was Schokolade ist! Sie wurde von den Holländern erfunden, und Kakao und Schokolade sind definitiv nicht dasselbe. Aber das ist ein ganz anderer Blogbeitrag. Um zu verstehen, was Ceremonial Grade Cacao eigentlich ist, müssen wir uns in die Kultur und Geschichte der Maya vertiefen.
Die alten Maya sind in den Regionen beheimatet, die wir heute als Guatemala, Belize und Mexiko kennen. Sie haben eine faszinierende Geschichte der Verwendung von Kakao. Beweise und Geschichten zeigen, dass die Maya Kakao als heiliges Getränk in den meisten, wenn nicht allen, ihrer Rituale und Zeremonien verwendeten.
"Nahrung der Götter"
Die Maya glaubten, dass der Kakao von ihrem gefiederten Schlangengott an die Menschen verschenkt wurde - ein Geschenk, um die Energie unserer Herzen tiefer zu spüren. Der Kakao wächst in ihrem Land aus der ursprünglichen Sorte, einem Baum, der als "Theobroma Cacao Tree". Dieser Baum ist den meisten indigenen Völkern der alten Maya heilig. Der wissenschaftliche Name ist Theobroma (Theo=Gott, Broma=Nahrungsmittel). Der Theobroma Cacao Baum trägt Früchte, die als Kakaoschoten bekannt sind. Im Inneren dieser Schoten befinden sich die Samen, die eigentlichen Kakaobohnen.
Die Maya konsumieren diese "Nahrung der Götter" seit Tausenden von Jahren, indem sie die Kakaobohnen mahlen und mit Wasser vermischen, wodurch das heilige (leicht bittere) Getränk entsteht, das wir als 100% reinen Kakao in Zeremonialqualität bezeichnen. Manchmal wurden Gewürze hinzugefügt, um den Geschmack zu verbessern oder andere heilende Eigenschaften zu verstärken, je nach Verwendungszweck.
Dieses heilige Kakaogetränk wurde in der Gemeinschaft für alle Arten von Zeremonien und Ritualen verwendet. Sie glaubten fest daran, dass der Pflanzengeist "Espiritu Cacao" (auch Mutterkakao genannt) zur Heilung des physischen, emotionalen und spirituellen Körpers beiträgt. Von Hochzeiten und Taufen bis hin zu schamanistischen Zeremonien für die Elite - dieses heilige Kakaogetränk wurde ausgiebig verwendet. Medizinfrauen verwendeten es bei Magenverstimmungen oder gaben es nach der Geburt als zusätzliche Nahrung für die Mutter.
Eines ist sicher: Die Maya liebten Kakao und verehrten ihn wegen seiner nährenden, herzöffnenden und glücksbringenden Eigenschaften.
Der Unterschied zwischen Cacao Ceremonial Grade und normaler Schokolade
Ceremonial Grade Cacao ist nicht zu verwechseln mit 100% reiner Schokolade, die Sie im Supermarkt finden können. Schokolade ist die stark verarbeitete Form von Kakao. Der Unterschied zwischen normalem Kakao und zeremoniellem Kakao geht jedoch noch weiter. Zeremonieller Kakao wird aus der ganzen Kakaobohne hergestellt. Diese Bohnen werden einem Fermentationsprozess unterzogen, der notwendig ist, um ihr Geschmacksprofil zu kultivieren und bestimmte natürliche Verbindungen zu aktivieren. Anschließend werden die Bohnen geknackt und auf traditionelle Weise mit Stein gemahlen. Keine weitere Verarbeitung, Temperaturerhöhung oder Temperierung - nur 100% natürliche Kakaobohnen. Diesen Blogbeitrag lesen im Herbal Cacao Journal, um mehr über den Unterschied zu erfahren.
Die dunkle Seite der Kakaoproduktion
Der Kakaoanbau hat in unserer Welt eine sehr dunkle Seite. Kakao wächst ursprünglich und in perfekter Harmonie mit der biologischen Vielfalt in den alten Maya-Gebieten. Um die Nachfrage nach Schokolade zu befriedigen, hat man den Kakao nach Westafrika gebracht, wo fast 90% des weltweiten Kakaos herkommen. Hier wird der Geist der Pflanze nicht geachtet und in großen Betrieben mit geringer Qualität angebaut, was unsere Mutter Erde auslaugt. Die Kakaobauern hier werden unterbezahlt, und es ist viel Kinderarbeit im Spiel.
Herbal Cacao hat es sich zur Aufgabe gemacht, Produkte mit einem extrem hohen Nährwert von höchster Qualität aus dem zu liefern, was Mutter Natur uns zur Verfügung stellen kann, und gleichzeitig die biologische, nachhaltige Agroforstwirtschaft und das indigene Leben der Maya-Kakaobauern zu unterstützen. Wir arbeiten nur mit nachhaltigen Unternehmen zusammen, die sich für die Umwelt engagieren, 100% für die Reinheit der Inhaltsstoffe einstehen und den Geist der Pflanze ehren, um so einen positiven sozialen und ökologischen Beitrag zu leisten.
Indem wir über den fairen Handel (Transparent-Trade) hinausgehen und den Bauern mehr als den Marktwert für ihren wertvollen Kakao zahlen, können wir die indigene Lebensweise der Maya und die qualitativ hochwertige Kakaoindustrie schützen und eine positive Wirkung auf die gesamte Lieferkette sicherstellen.
Herzensangelegenheit
Wissen Sie, woher Ihr Kakao kommt. Vergewissern Sie sich, dass Sie bei jemandem kaufen, der transparent ist und nachhaltigen, biologischen Anbau praktiziert. Indem Sie dem heiligen Getränk Ihren Respekt erweisen, ehren Sie den Geist der Pflanze, Mutter Erde und die einheimischen Kakaobauern.
Mit Herbal Cacao laden wir Sie ein, sich uns in dieser Bewegung anzuschließen. Wenn Sie sich für zeremoniellen Kakao entscheiden, unterstützen Sie nicht nur Ihre eigene Wellness-Reise, sondern tragen auch zu einer nachhaltigeren und ethischeren Welt bei. Lassen Sie uns die alte Weisheit der Maya ehren und unser Leben mit der herzöffnenden Kraft des zeremoniellen Kakaos verändern.
Vielen Dank, dass Sie meinen Blogbeitrag in unserem Herbal Cacao-Journal gelesen haben.
Sie können diesen Beitrag gerne an alle weitergeben, die Ihrer Meinung nach davon profitieren könnten.
Mit Liebe,
Sharon Fernie,– Gründer von Herbal Cacao
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