Van Boon-tot-Kop | Samenwerking staat centraal
Onze ceremoniële cacao wordt aangeboden in drie verschillende single-origin varianten, elk geworteld in langdurige samenwerking met inheemse Maya communities.
In de vruchtbare regio Alta Verapaz in Noord-Guatemala, wordt cacao verbouwd door inheemse Q’eqchi’ en Poqomchi’ Maya-communities, wiens ceremoniële relatie met cacao diep verweven is in de spirituele geschiedenis van het land. Verwezen in de "Popol Vuh", blijft deze regio een plek waar cacao met eerbied, geduld en gebed wordt verbouwd.
Omringd door rivieren, bergen en tropische jungle, groeien cacaobomen in diverse agroforestry-systemen die het natuurlijke landschap weerspiegelen. Deze omgevingen stellen inheemse cacaovariëteiten in staat langzaam te ontwikkelen, gevormd door klimaat, bodem en hoogte, onderhouden door boeren die deze traditionele landbouw systemen in harmonie met het land en zijn natuurlijke ritmes voortzetten.
We werken samen met Maya boeren en FEDECOVERA, een gerespecteerde inheemse regionale coöperatieve partner, die duizenden Maya-boeren ondersteunt. Deze samenwerking versterkt het welzijn van de communities door middel van onderwijs, toegang tot gezondheidszorg en duurzame agroforestry, terwijl heilige tradities en de tropische regenwoud-ecosystemen die hen onderhouden, worden beschermd.
Eenmaal geoogst, gefermenteerd en zongedroogd, worden de bonen zorgvuldig met de hand gesorteerd en klaargemaakt voor transport naar Nederland, waar ze steengemalen en in kleine batches worden bereid. De uiteindelijke verpakking wordt verzorgd door een sociale werkplaats, waardoor de reis een ruimte van inclusie en gedeelde bijdrage wordt.
Met elke kop ben je verbonden met de landschappen van Guatemala en de communities die deze traditie voortzetten.
Door deze cacao te kiezen, ondersteun je een supply chain die geworteld is in wederzijdse zorg, wat een rimpel effect van positieve verandering creëert van het land en de boeren, tot aan je kop.
🌱 Geef terug aan de bron
Met elke aankoop draag je bij aan onze voortdurende impact projecten in de inheemse Maya cacao landbouwgebieden.
Via ons baby-cacaoboom project ondersteunen we het planten van nieuwe cacaobomen, waarmee we hun heilige land helpen herstellen, de biodiversiteit versterken en investeren we in de toekomst van de cacao famers.