A woman on a flight, looking out the window at a sunrise, enjoying a cup of cacao with chaga.

Chaga en Reizen: De Paddenstoel Waarmee Ik Nooit Zonder Vlieg

Geplaatst door Sharon Fernie op

Er is een bijzonder gevoel op hoogte, wanneer de motoren opklimmen en we de lucht in stijgen. Een diepe ademhaling en ik laat de wereld en de plek die ik thuis noemde, even los. Beneden wordt het een landkaart van rivieren en wolken.

Ik heb altijd gehouden van dat gevoel van zweven tussen plekken. En al bijna net zo lang als ik reis, is er een klein ritueel dat met me meereist: een potje chaga weggestopt in mijn tas, een theelepel geroerd door welke warme kop ik ook maar kan vinden. Zij is mijn metgezel geweest door luchthavens en grensovergangen, door jetlag en onbekende ochtenden heen. Dit is het verhaal van waarom.

Mijn naam is Sharon Fernie, en ik ben de oprichter van Herbal Cacao, een merk toegewijd aan hoogwaardige ceremoniële cacao blends en de wijsheid gedragen door heilige planten. Mijn pad wordt geleid door een diepe liefde voor holistisch welzijn, oude tradities en de plantenbondgenoten die naast mij hebben gelopen over de hele wereld. Lang voordat Herbal Cacao bestond, was ik een reiziger en chaga zat toen al in mijn tas. Zoveel van wat ik vandaag deel, begon onderweg, met deze paddenstoel.

Via Herbal Cacao is het onze missie om onze community te ondersteunen op de reis van zelfontdekking en spirituele groei, en de wijsheid te delen van ceremoniële cacao en de adaptogene kruiden en paddenstoelen die de mensheid al generaties lang vergezellen. Dus waar je dit ook leest, thuis of ergens ver daarvandaan, laat me je vertellen over de paddenstoel waar ik nooit zonder vlieg.

Wat Vliegen in Stilte van het Lichaam Vraagt

Vliegen is een voorrecht en het vraagt ook iets van ons. We zitten urenlang stil in droge, onder druk staande lucht, we doorkruisen tijdzones sneller dan het lichaam kan bijbenen en we stijgen naar een hoogte waar de atmosfeer ons iets minder beschermt dan op de grond. Daarboven komen we in aanraking met iets meer van wat kosmische straling wordt genoemd, de natuurlijke stroom van hoogenergetische deeltjes die door de ruimte reist. Voor een incidentele reiziger zijn de hoeveelheden klein. Voor frequente vliegers en vliegtuigbemanningen, die een groot deel van hun leven op hoogte doorbrengen, kijken onderzoekers hier nauwkeuriger naar.

Hier is het deel dat mijn nieuwsgierigheid voor het eerst wekte. Wanneer het lichaam in aanraking komt met straling, zelfs in kleine hoeveelheden, is een van de dingen die kan gebeuren een toename van wat wetenschappers oxidatieve stress noemen, een toename van instabiele moleculen die bekendstaan als vrije radicalen. Dit is precies waar antioxidanten bekend om staan te helpen in balans te brengen. Sterker nog, een wetenschappelijke review naar vlieghoogte bij commerciële vluchten opperde dat kosmische straling oxidatieve stress in het lichaam kan veroorzaken, en dat antioxidanten die vooraf worden ingenomen dit mogelijk kunnen verminderen. Ik wil hier zorgvuldig en eerlijk in zijn: dat is een review die een mechanisme voorstelt, geen bewijs dat een bepaald voedingsmiddel passagiers beschermt. Maar het plantte een zaadje in mij en dat is waar chaga het verhaal binnenkomt.

Chaga, een Paddenstoel die Goed Reist

Chaga (Inonotus obliquus) groeit langzaam op berkenbomen in de koudste noordelijke bossen, en vormt een donkere, gebarsten massa die meer lijkt op verkoold hout dan op een paddenstoel. Al eeuwenlang wordt hij gebrouwen als thee in Siberië, Scandinavië en delen van Azië, wat hem de naam "koning der medicinale paddenstoelen" heeft opgeleverd. Zij is een medicinale paddenstoel, geen psychedelische, wat mede maakt dat ze zo'n gemakkelijke, alledaagse metgezel is. Wat ik, als reiziger, zo mooi vind, is hoe ongecompliceerd ze is: een fijn poeder dat niets anders vraagt dan wat warm water, dat prachtig houdbaar is en in elke kop past, waar ter wereld dan ook.

Chaga is ook een van de meest antioxidantrijke voedingsmiddelen die ik ken. Reviews van haar samenstelling beschrijven een rijkdom aan polyfenolen, immuunvriendelijke bèta-glucanen, en een opmerkelijk donker pigment genaamd melanine, dezelfde pigmentfamilie die onze eigen huid en ogen kleurt. Hier komen het verhaal van chaga en het verhaal van straling samen.

chaga mushroom Close-up of a tree trunk with dark brown bark and green moss, blurred forest background.

Het Mysterie van Melanine in Chaga

Chaga is een van de rijkste bronnen van melanine die de natuur kent, en melanine is een pigment dat wetenschappers al lang fascineert. Het heeft een opvallend vermogen om energie te absorberen en te neutraliseren, waaronder stralingsenergie, wat mede verklaart waarom bepaalde donkere, melaninerijke schimmels kunnen gedijen op plekken waar bijna niets anders overleeft. De diepzwarte kleur van chaga is geen versiering. Het is chemie. En het is een groot deel van de reden waarom zij zo'n reputatie heeft opgebouwd als beschermende, veerkrachtige plantenbondgenoot.

Wat het Onderzoek Werkelijk Laat Zien, en Wat Niet

Het meeste van het intrigerende onderzoek naar chaga en straling is gedaan in laboratoria, op cellen, of in kleine diermodellen, niet bij mensen, en al helemaal niet in vliegtuigen. In één studie verminderden chaga-polysacchariden, toegediend aan zebravis embryo's die waren blootgesteld aan ultraviolette straling, de schade aan hun DNA en hielpen ze de kleine genen te activeren die dit herstellen. Dat is een prachtige, hoopvolle bevinding. Het is ook een heel eind verwijderd van iemand op een lange-afstandsvlucht. Wat ik met zekerheid kan zeggen is dit: chaga is een diep antioxidantrijk voedingsmiddel, en haar melaninegehalte heeft onderzoekers weten te fascineren, en dit is de eerlijke reden waarom chaga zo'n vanzelfsprekende metgezel werd voor mijn leven in de lucht.

Waarom Chaga Mijn Reismetgezel Werd

Voor mij ging dit eigenlijk nooit om een krantenkop of een gezondheidsclaim. Het begon als een instinct en werd een ritueel. In mijn vroege reisjaren droeg ik haar mee van Europa naar Azië, dan terug naar Mexico en verder, een klein potje donker poeder dat aanvoelde als mijn medicijn, gemakkelijk weg te stoppen in mijn handbagage. In het begin roerde ik een theelepel zo door mijn ochtendkoffie, in hostels en luchthaven lounges en kleine keukens in talen die ik nog niet sprak. Later, toen cacao het middelpunt van mijn leven werd, vond chaga in plaats daarvan haar weg naar mijn dagelijkse kop cacao en daar is ze gebleven. Zij is trouwens niet de enige schimmelbondgenoot waar ik op leun; Lion's Mane, de slimme paddenstoel, heeft haar eigen, stille plek in mijn routine voor de mistige-hoofd-dagen. Maar chaga is degene die met mij meereist. Daarom bieden we nu een blend aan die cacao en chaga samenbrengt.

Wat chaga mij gaf, was stabiliteit. Reizen kan je uiteenrafelen, uitdunnen, je tegelijk opgejaagd en uitgeput achterlaten. Die ene aardse kop was een manier om mezelf weer bij elkaar te rapen, waar ik ook wakker werd. Het was aarding in de ware zin van het woord, een klein gebaar van zorg dat mijn lichaam vertelde: het is goed met ons, we worden gedragen, zelfs hier. Ik denk dat dat de echte magie is van een reisritueel. Het is niet dat één kopje je biologie verandert. Het is dat het je terugbrengt bij jezelf.

Een Eenvoudig Reisritueel met Chaga

Als jij chaga ook mee wilt nemen op reis, dan is dit het ritme dat ik al jaren aanhoud. Niets eraan is ingewikkeld, en dat is precies het punt.

  • Pak haar eenvoudig in. Een klein potje chaga-poeder of je chaga-cacaoblend, reist gemakkelijk mee en heeft geen koelkast nodig. Ze voelt zich prima thuis in handbagage en vraagt alleen om warm water.
  • Roer op de ochtend voordat je vliegt een theelepel door je drankje. Laat het een klein moment van rust zijn vóór de luchthaven.
  • Drink voldoende water tijdens de reis. Chaga is een metgezel van goede hydratatie, nooit een vervanging ervoor, en de droge cabinelucht vraagt ons om meer te drinken dan we denken.
  • Maak er, zodra je landt, je eerste ritueel van op de nieuwe plek. Kook het water, klop de kop, wikkel je handen eromheen, en neem één rustige ademhaling. Het is een manier om te zeggen: ik ben aangekomen.
  • Zet een zachte intentie voor de dagen die komen gaan. Iets stabiliserends, zoals: waar ik ook ga, ik ben geaard.

Als je bezig bent koffie los te laten en je afvraagt wat de plek ervan zou kunnen innemen onderweg, lees dan misschien onze overpeinzingen over ceremoniële cacao versus koffie. Het is precies de reis die chaga en ik samen hebben afgelegd.

 

Herbal Cacao Chaga & Cacao package with a cup of cacao, ingredients, and a notebook on a rustic surface.

De Blend Die Nu Met Mij Meereist

Tegenwoordig grijp ik voor een vlucht naar onze Chaga & Ceremoniële Cacao, Divine Strength blend: de aardende chaga waar ik altijd al van hield, nu vervat in ceremoniële cacao die zelf ook heerlijk rijk is aan antioxidanten. Het is diep, aards en stabiliserend, precies alles wat ik naast me wil hebben wanneer ik ver van huis ben. Als er een eigen reisritueel in je opkomt, dan wacht zij op je in de shop, klaar wanneer je volgende horizon roept. Er is geen haast, en geen verplichting. Alleen een uitnodiging.

Ik ben gaan geloven dat de dingen die we de wereld rond met ons meedragen, veel zeggen over wie we zijn. Voor mij is dat altijd chaga geweest, deze donkere, geduldige, gulle paddenstoel, geroerd door een warme kop op honderd verschillende plekken. Zij heeft aangevoeld als mijn bescherming in de lucht, en mijn weg terug naar mezelf. Moge jij iets vinden dat hetzelfde voor jou doet.

Met liefde,
Sharon

Veelgestelde Vragen

Beschermt chaga je tegen straling tijdens het vliegen?
Er is geen bewijs bij mensen dat chaga beschermt tegen de kosmische straling die we tegenkomen tijdens het vliegen, en dat zouden we ook nooit beweren. Wat onderzoek tot nu toe laat zien, is dat chaga zeer rijk is aan antioxidanten en melanine, en dat deze in laboratorium- en dierstudies interessante beschermende en antioxidatieve eigenschappen hebben laten zien tegen oxidatieve stress en stralingsgerelateerde schade. Dat is een reden voor nieuwsgierigheid, geen belofte van bescherming. Chaga kun je het beste zien als een antioxidantrijke, aardende metgezel, niet als een schild.

Waarom nemen mensen chaga mee als ze reizen?
Deels vanwege haar rijkdom aan antioxidanten en net zo goed vanwege het ritueel. Een vertrouwde warme kop kan diep aardend zijn wanneer al het andere onbekend is, en veel reizigers, mijzelf inbegrepen, voelen zich simpelweg stabieler met haar erbij. Ze is ook heerlijk praktisch: een houdbaar poeder dat alleen heet water nodig heeft.

Hoe gebruik ik chaga tijdens het reizen?
Roer een theelepel chaga-poeder, of een chaga-cacaoblend, door warm water, koffie of cacao. Het is goed houdbaar zonder koeling en past gemakkelijk in handbagage. Combineer het met voldoende water, vooral in droge cabinelucht.

Is het veilig om met chaga-poeder te reizen?
Chaga is een voedingsmiddel, meegenomen zoals elk ander poederdrankje of elke thee. Zoals bij alle supplementen en kruiden geldt: ben je zwanger, geef je borstvoeding, gebruik je medicatie of heb je een gezondheidsaandoening, overleg dan altijd eerst met je eigen behandelaar.

Kan ik mijn Divine Strength cacaoblend gebruiken in plaats van pure chaga?
Ja, en dat is precies wat ik nu doe. Onze Divine Strength blend brengt chaga samen met ceremoniële cacao, zodat je één eenvoudige, aardende kop bij je draagt die beide in zich houdt.

Bronnen en Verder Lezen

← Oudere post