Natural - 100% Ceremoniële Cacao

Herbal Cacao: Natural 100% ceremoniële cacao is een uitnodiging om cacao te ervaren in haar meest pure vorm: natuurlijk en diepgeworteld in traditie, waarbij het natuurlijke karakter van de cacao volledig bewaard blijft. 

Aangeboden als een biologische, ceremoniële cacao-schijf van 100 gram, bedoeld voor cacao ceremonies, rituelen en bewuste dagelijkse momenten van aanwezigheid en verbinding. Onze cacao wordt uitsluitend gemaakt van duurzaam verkregen cacao van ceremoniële kwaliteit, afkomstig van inheemse Maya familieboeren in Belize en Guatemala, waar cacao al generaties lang wordt geëerd: bewust en met aandacht bereid en benaderd als een ritueel in plaats van een routine. Ze nodigt uit tot een tragere, meer intentionele manier van het bereiden en beleven van cacao.

✧ Van inheemse Maya-familieboeren

✧ Biologisch | Duurzaam | Ethisch verkregen

✧ Met de hand geselecteerd | Zongedroogd

Elk stuk bevat 100% pure, minimaal bewerkte ceremoniële cacao, zonder geraffineerde suikers, zuivel, emulgatoren of toevoegingen; cacao in haar puurste vorm. Gemaakt van hele cacaobonen (geen cacaopoeder). De bonen worden met stenen gemalen tot cacaopasta en gevormd tot schijven van 100 gram, ontworpen om eenvoudig te verdelen in ongeveer tien porties van elk 10 gram. Deze ceremoniële cacao is bedoeld voor wie op zoek is naar cacao van hoge kwaliteit, afkomstig van één herkomst, voor ritueel gebruik en bewuste momenten.

Geworteld in het Maya erfgoed is onze cacao afkomstig van een zeldzame Criollo-variëteit: een eeuwenoude inheemse cacao variëteit die traditioneel door Maya-gemeenschappen wordt verbouwd en gewaardeerd om haar verfijnde karakter en culturele betekenis. De bonen worden met de hand geselecteerd en zongedroogd binnen biodiverse agroforestry-systemen die inheemse cacaolijnen beschermen en het omliggende ecosysteem respecteren. Elke batch wordt ethisch en biologisch ingekocht tegen een eerlijke en premium prijs, om inheemse gemeenschappen te ondersteunen en cultureel vakmanschap te behouden. Vervolgens wordt de cacao in Nederland met stenen gemalen, liefdevol verwerkt en verpakt door een social werkplaats welke mensen met een fysieke of mentale beperking ondersteunt.

Met haar zachte, romige textuur en natuurlijk rijke cacaosmaak is deze 100% natuurlijke cacao ideaal voor: cacao ceremonies, meditatie, journaling, ademwerk, creatief werk of stille momenten van zelfverbinding.

Cacao nodigt je uit tot een trager, meer intentioneel ritme. Elke slok is een uitnodiging om te vertragen, je zintuigen opnieuw te openen en cacao te ervaren in haar meest bewuste, hart gerichte vorm, gedragen door liefde en zorg van boon-tot-kop. 

Onze herkomsten: Samenwerking vanuit het hart

Onze natuurlijke ceremoniële cacao wordt aangeboden in drie onderscheidende single-origin herkomsten, elk geworteld in langdurige samenwerkingen met inheemse Maya-gemeenschappen.

✧ Maya Mountains, Belize
Onze cacao uit de Maya Mountains in Belize wordt gecreëerd in nauwe samenwerking met inheemse Mopan- en Q’eqchi’-Maya-familieboeren, wiens relatie met cacao duizenden jaren teruggaat. Hier wordt cacao verbouwd in biodiverse bostuinen, geleid door voorouderlijke kennis, ceremonie en een diep respect voor het land.
Door langdurige relaties en directe samenwerking ondersteunt deze cacao gemeenschapsgeleide bestaansmiddelen, het behoud van Criollo genetica en een vorm van landbouw die geworteld is in wederkerigheid in plaats van extractie. Elke oogst weerspiegelt een gedeelde toewijding aan waardigheid, culturele continuïteit en zorg voor toekomstige generaties.

✧ Energetisch profiel: Hoge frequentie | Verzachtend | Liefdevol | Hart-openend

✧ Smaaknotities: Zoete vruchten | Romig | Nootachtig

✧ Voedingswaarde per 100g:

• 50g gezonde vetten
• 14g eiwitten
• 567 kcal
• 3,9 mg zink
• 3,5 mg ijzer
• 300 mg magnesium

✧ Laguna Lachuá, Guatemala
In het tropisch regenwoud rond Laguna Lachuá wordt onze cacao verbouwd door Q’eqchi’-Maya-families die zorg dragen voor een van de ecologisch meest levendige regio’s van Guatemala. Deze gemeenschappen verbouwen cacao samen met honing, kardemom en inheemse gewassen binnen uiterst biodiverse systemen.
Onze samenwerking eert hun rol als beschermers van heilig land en water. Door onze samenwerkingen in deze regio ondersteunen we gemeenschapsgeleide initiatieven voor natuurbehoud, culturele veerkracht en een manier van werken met cacao die de harmonie weerspiegelt tussen mens, regenwoud en traditie.

✧ Energetisch profiel: Hoge frequentie | Opbeurend | Hart-openend

✧ Smaaknotities: Frisse, zure bessen | Chocolade | Mokka

✧ Alta Verapaz, Guatemala
Hoog in de nevelwouden van Alta Verapaz wordt onze cacao verbouwd door Q’eqchi’- en Poqomchi’-Maya-gemeenschappen, wiens ceremoniële relatie met cacao diep verweven is met de spirituele geschiedenis van het land. Deze regio wordt genoemd in de Popol Vuh en is nog altijd een plek waar cacao wordt geteeld met eerbied, geduld en gebed.
Onze cacao uit Alta Verapaz wordt verkregen via FEDECOVERA, een gerespecteerde inheemse coöperatie die duizenden Maya-boeren ondersteunt. Deze samenwerking versterkt het welzijn van de gemeenschap via onderwijs, toegang tot gezondheidszorg en duurzame agroforestry, terwijl heilige tradities en de regenwoud-ecosystemen worden beschermd.

✧ Energetisch profiel: Hoge frequentie | Intens | Energiek | Hart-openend

✧ Smaaknotities: Rijpe kersen | Kardemom | Kruidig

☛ Leer meer over the difference between our cacao origins